7 Dicas para armazenar vinho

Não há nada como saborear um copo de vinho para aliviar as preocupações do dia-a-dia.luz e movimento ao armazenar vinhoPara garantir o prazer do seu vinho, eu vim com algumas dicas simples mas úteis de armazenamento para manter cada copo fresco e delicioso.Tudo o que resta para fazer com um bom copo de vinho é fazer o que você fazRelaxa, sem esforço.



1Mantém a circulação de ar.
É fácil danificar o bom vinho por exposição a ar excessivo. A exposição faz com que o vinho se oxide, perca o seu frescor e desenvolva um odor parecido com o vinagre.Todos os vinhos devem ser preenchidos com um pouco de ar primeiroA cortiça húmida garante que não haja rachaduras ou encolhimento e, portanto, nenhum excesso de ar!

2Armazenar em condições de pouca luz.
A exposição deve ser sempre reduzida ao mínimo, armazenando o vinho num local escuro, não só garante um ambiente mais fresco e húmido,Também impede que os raios UV atingam a garrafa e criem aromas desagradáveis..

3Manter a temperatura adequada
A temperatura ideal para armazenar vinho é de cerca de 55 ° F. Se você não tiver um refrigerador de vinho de zona dupla, isso funcionará tanto para vinhos tintos quanto brancos.Manter esta temperatura também é necessário porque as flutuações, bem como as altas temperaturas, podem afetar negativamente o seu vinho.

Uma solução fácil é usar um refrigerador de vinho que também manterá todas as suas garrafas visíveis.

4. Umidade
Outro elemento estreitamente relacionado com a manutenção da temperatura adequada é a manutenção da umidade.que deve ser fácil de manter se você fatores adequadamente na luz e temperaturaUma maior humidade também ajuda a garantir que as rolhas de vinho não encolhem.

5Limite as vibrações ao mínimo.
Acampar, encomendar vinho online, viagens à praia - todos têm uma coisa em comum para a sua garrafa de vinho: movimento.Vibração excessiva interfere no processo de envelhecimento e agita o sedimentoEntão, para as viagens de acampamento e excursões à praia, é melhor trazer uma garrafa que você menos cobiça, ou pelo menos uma que você não tenha guardado para uma ocasião especial.

6Fica do teu lado.
Por isso, mantenha as garrafas em um lugar fresco e à sombra e mantenha-as de lado.Isto garante que a cortiça não seque, o que impede que o oxigénio penetre, o que pode danificar rapidamente o vinho.

7Mantenha a tampa fechada.
Há muita controvérsia no mundo do vinho nos dias de hoje debatendo o método tradicional de tapar garrafas versus rolhas de plástico e tampas de parafuso de metal.O que muitas pessoas não entendem é a importância da rolha para o vinho..

O método tradicional de colheita de cortiça remonta a séculos atrás, com países ao longo da costa do Mediterrâneo prosperando com carvalhos de cortiça.Depois de ter sido despojadoPara além de perder o elemento romântico da tradição,Os topos de plástico e parafusos não permitem que o vinho respire da maneira que a cortiça tradicional permite..